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Natale Italiano

Price

60€

Duration

4 Horas

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“No Natale Italiano a casa está cheia. Cheira-se mangericão, farinha e marinada pelo ar”.

Neste workshop a chef Federica vai ensinar confecionar dois pratos típicos da noite de consoada. Começamos com Gnocchi com Funghi trufados e passamos ao Melanzane alla Parmigiana.

Claro que há degustação no final.


Ti aspettiamo!





– 1 bilhete é válido para 1 pessoa.

– Os participantes cozinham em grupo.

– Língua: Português.

– Menores de 18 anos podem participar nos workshops para adultos desde que acompanhados por um adulto, ambos com bilhete.

– Para comprar e para informação adicional escreva para o workshops@purplemayoagency.com.

– Não fazemos devoluções ou reembolsos de bilhetes emitidos.

THE CHEF

Federica Valentina Balbino

Chef Federica Valentina Baldino, 40 anos, apaixonada por Portugal. 
A chef, italiana, que tem em Portugal uma segunda casa, sempre foi uma apaixonada pela cozinha. Por insistência dos amigos, talento e resiliência própria, desistiu do mundo coorporativo para abraçar o seu projecto Polpetta Cósmica. No início do projecto, o menu era mais variado mas com o tempo "decidi concentrar-me naquilo que realmente amo comer e fazer: lasanhas, tiramisù e almondegas".

Federica Valentina Balbino
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